آموزش طرز تهیه کوکو لوبیای مکزیکی

آموزش طرز تهیه کوکو لوبیای مکزیکی

کوکو لوبیای مکزیکی یک غذایخوشمزه و آسان است، در این مطلب طرز تهیه کوکوی لوبیای مکزیکی را آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای تهیه کوکو لوبیای مکزیکی

کنسرو لوبیا:                 1 قوطی
تخم مرغ:                      3 عدد
آرد:                               1 قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده:        1 قاشق غذاخوری

 

دستور تهیه:

  • ابتدا آب لوبیا را با آرد مخلوط کنید. آب لوبیا باید سرد باشد تا آرد گلوله نشود.
  • لوبیا را جداگانه در ظرف دیگری بکوبید یا میکس کنید تا له شود و سپس تخم مرغ‌ها را خوب با آن مخلوط کنید تا یکدست شود.
  • مخلوط آب لوبیا و آرد را به مخلوط لوبیا و تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
  • سپس جعفری خرد شده را اضافه کنید، مواد را بچشید و نمک و فلفل آن را تنظیم کنید.
  • روغن را در ماهیتابه گرم کنید و مواد را در آن پهن کنید، حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید کوکو بپزد.
  • یک طرف که سرخ شد، کوکو را برگردانید تا طرف دیگر سرخ شود.

 

نوش جان

نظرات کاربران